爽口皮蛋豆腐的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、养阴止血、养心养神等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降低胆固醇、降血脂、生津止渴等功效；可与明虾、羊骨、绿茶搭配；与苦瓜、比目鱼、小葱相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、预防感冒等功效；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、除脂美容、清理胃水等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血护肤、慢性咽喉炎、预防高血压等功效；可与菠菜搭配；