肉末豆角的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、润肌肤等功效；可与藕、圆茄子、卷心菜搭配；与鸭梨、雪花梨、乌梅相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、健脾胃、温补等功效；可与大蒜、香菇、虾皮搭配；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、预防动脉硬化、降血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；