| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 90千卡 | 9千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1649克 | 玉米冬瓜排骨汤热量/卡路里1694千卡 | |||

1、冬瓜和玉米洗净切块

2、排骨冷水下锅煮至沸腾后捞出(就是焯水)

3、把材料全部扔进瓦煲,加入开水,大火煮沸后改小火慢慢煮

4、两小时后就可以喝啦
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、止消渴、生津液等功效;可与南瓜、大蒜、洋葱搭配;与菊花、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消肿利湿、消渴等功效;可与鲤鱼、五花肉、银鱼搭配;与鲫鱼、醋、海螺相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、降低胆固醇、减肥等功效;可与松仁、草莓、豌豆搭配;与红薯、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、治肝顺胃、增进食欲等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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