| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 咸菜包子热量/卡路里1833千卡 | |||
 热量1833千卡,相当于蹲起458分钟消耗的热量240 | |||||
1、将面团料混合揉成光滑面团
2、放入大碗，封好保鲜膜，放在温暖处醒发
3、发酵完成
4、取出，排气
5、搓成长条
6、下成30克的剂子
7、取一个剂子，按扁
8、挖20克左右的馅料
9、放入面皮中
10、一边旋转一边捏褶
11、收口
12、将做好的包子放入蒸笼，加盖醒发20分钟
13、冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟，关火，继续焖5分钟
14、揭盖出笼
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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