| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | ||
| 腐竹 | 克 | 922千卡 | 461千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 758克 | 盐蒸手撕鸡热量/卡路里2033千卡 | |||

1、把鸡弄好洗净抹上盐腌制几小时。额(⊙o⊙)…这是两人份

2、葱头提前用酱油腌一下,冬菇腐竹泡发,芫茜洗净。。。=_=反正各种折腾各种准备好就行!

3、(?? . ??)这好像不是焗喔!反正同一个性质就是要把它弄熟弄软。。当然焗会更香一点,个人把它蒸了。。。

4、各种配料切碎

5、爆香备用

6、残暴吧!兄弟!撕撕撕!

7、混好!点点油来的光泽

8、装盘!=_=卖相不好别介啊亲╭(╯3╰)╮
9、最后我想说的是,做菜在我眼里是快乐的!只要你对一件事感兴趣,做起来就是快乐无比的!
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防治感冒、防治肝硬化、抗瘤等功效;可与燕麦片、五花肉、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防治高脂血症、预防心血管疾病、保护心脏等功效;可与带鱼 、西芹 、白萝卜搭配;与蜂蜜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;
葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、缓疲劳等功效;可与肥瘦牛肉、牛腿肉、牛肉末搭配;与干枣、日本豆腐、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
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