| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 66克 | 蒜蓉烤鲍鱼热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡,相当于板球20分钟消耗的热量300 | |||||
1、将新鲜鲍鱼洗干净，
2、将蒜头切碎，下锅用油炒熟。放盐，试试有咸味就可以。
3、将煮好的蒜蓉平均放在鲍鱼上面，放烤箱里烤。上下火150度，中层10一15分钟，根据自己烤箱的温度。没有烤箱也可以清蒸，下面还可以放点粉丝。(注：如果是清蒸煮蒜蓉时可以将盐改成酱油)
4、简单又好吃的蒜蓉鲍鱼就好了
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有排毒清肠、预防感冒、护肝等功效；可与排骨、醋、莴笋搭配；与鸭肉、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
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