| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 玉米猪心汤热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡,相当于太极拳179分钟消耗的热量240 | |||||
1、猪心切片，洗干净，注意要把上面黑色的血洗了，买了的时候这么血由于血小板的作用应该已经凝固了，别把它认为是肉了。不然等下煮成一锅红色，虽然挺漂亮，味道可不敢保证。
2、洗净后的猪心用水泡泡，稀释下残留的血。多换几次水，泡干净
3、先将猪心，枸杞，生姜和切好的玉米放入放入电饭煲中煮上一段煮40分钟。在快好的时候加入适当的盐或者出锅再加也可。
4、把手上的腥味洗了，等时间到就可以优雅的享用美食啦。
猪心的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补心、增强心肌收缩力、安神睡眠等功效；可与灵芝、小米搭配；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、软化血管、抗癌等功效；可与洋葱、牛膝、小麦搭配；与红螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、降血糖、延长寿命等功效；可与青蟹、大闸蟹、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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