肉煎鸡蛋的热量和减肥功效

肥肉的热量507千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴润燥等功效；可与银耳、冬笋、芸豆搭配；与红螺、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、滋阴润燥、补肾养血等功效；可与木瓜、豆腐皮、白萝卜搭配；与梨、红螺、刀豆相克，同食可能会引起不适；

土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防细菌感染、预防癌症、养血发胎等功效；可与韭菜、黄豆、紫菜搭配；与味精、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；