八角干蚝焖鸡翅的热量/卡路里_八角干蚝焖鸡翅的做法

1、鸡翅洗好，在每只的背面划两小口(容易入味)，八角和干蚝用开水浸泡10分钟
2、烧开水，把鸡翅放锅里焯一下水，觉得冰鲜鸡翅焯水之后做出来更香！～捞起来沥干水
3、鸡翅放在盘子里加入少量油，盐，酒(家里只有白酒)，还有八角，姜片，酱油(多些)，腌制8分钟左右，再换篮子装沥干酱汁和水，原来盘子的酱汁可留着煮时用
4、然后热油锅先下姜，八角和干蚝翻炒，炒出八角香味，干蚝微熟，接着放入鸡翅继续翻炒，炒至鸡翅表面有点焦黄，便倒入盘子剩余的酱汁兜几下，再加适量的水，大火焖开转中火
5、8到10分钟之后收汁，（觉得不够咸可以加点盐），最后装盘，香香的鸡翅上桌啦(^_^)

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、美容、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温阳散寒、健胃、帮助消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增进食欲、镇吐等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、止痒消肿等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、促进消化等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

八角干蚝焖鸡翅的热量和减肥功效