| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 利用生物知识做出来的最简单酸奶热量/卡路里209千卡 | |||

1、粗略做法

2、首先,把水煮沸。然后消毒要煮奶的锅和装奶的容器

3、把30g白糖和牛奶倒入已消毒的煮奶锅里。煮到白糖全部融化,但不要煮沸。
4、牛奶液煮好后,待凉。大概和平常喝的温水差不多温度就倒入装奶容器

5、把卡士发酵乳倒入牛奶液。搅拌均匀。

6、注意,乳酸菌在无氧条件下才能产生出乳酸。所以要用这种可以密封的容器。就这样等它培养1天到2天
7、如果要用保温杯的话,在牛奶液煮好后15分钟把牛奶液加发酵乳搅拌均匀倒入保温杯,8小时可以食用。(??????)??
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、润肠、预防便秘等功效;可与香蕉、甘蔗、草莓搭配;与韭菜、番茄酱、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、调味、解盐卤毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1