| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 486.5克 | 美味苹果派热量/卡路里2972千卡 | |||
 热量2972千卡,相当于钓鱼991分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油软化后打发
2、然后加入糖、盐打匀
3、分次加入蛋黄，打匀
4、筛入低粉 泡打粉
5、用刮刀以压拌的方式拌成团，放入冰箱松弛半小时以上
6、然后擀成长方形，2边折起来，上面铺上切片的苹果
7、在苹果上面均匀刷上适量的奶油，撒上白砂糖，均匀放上几块黄油
8、卡氏CO-3502烤箱预热190度，烘烤40分钟左右
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、润肺生津等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、清热解毒等功效；可与西红柿、桂圆肉、黄豆搭配；与菠萝、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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