| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酥粒排包热量/卡路里1383千卡 | |||
 热量1383千卡,相当于有氧运动302分钟消耗的热量275 | |||||
1、老样子，材料集合照
2、把糖粉 盐先和高粉搅拌下 中间挖个坑 打个蛋 搅搅
3、再倒下酵母 和牛奶【这个方子比较黏手，像我手揉的就比较麻烦】
4、搅拌成絮 和成面团，然后开始各种摔 甩 打 敲 揉 推 砸加入黄油再次开始....揉出膜来
5、放一边发酵2倍大即可
6、发酵好后排气 分成6份揉圆 醒发15分钟
7、揉成椭圆形 擀成条卷起来 依次做完 放烤盘里2次发酵
8、软化的黄油加入细砂糖 倒下低粉搅拌均匀
9、面团2发 好后涂上一层牛奶然后 搓揉撒上酥粒
10、烤箱提前预热设置180度 上下火 中层 20分钟
11、美味的面包完成
12、好吃的没话说
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、和中益肺、解盐卤毒等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、治疗便秘等功效；可与桃、蜂蜜、香蕉搭配；与西兰花、果汁、桔子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与菠菜、茼蒿、紫菜搭配；与糖精、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清污解毒、帮助消化等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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