| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 青菜肉丝炒饭热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡,相当于看电视155分钟消耗的热量90 | |||||
1、肉丝加料酒 酱油 蚝油 淀粉拌匀，炒熟
2、青菜洗净切碎
3、锅里烧油，油热后倒入米饭—肉丝—青菜—盐，炒匀，出锅
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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