| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 136千卡 | 341千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 33千卡 | 33千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 989克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里4378千卡 | |||
 热量4378千卡,相当于雪鞋行走547分钟消耗的热量480 | |||||
1、来个简单的合照
2、黄油软化后加入鸡蛋和沙糖一起打发（打发到糖化开即可）
3、蔓越莓和葡萄干洗干净用厨房用纸吸干水份切碎备用
4、打发好的黄油加入蔓越莓和葡萄干果碎拌匀
5、全部拌匀后加入低粉再次全部拌均匀
6、分成三个面团揉搓成方形或者圆形用保鲜膜包住放冰箱冷冻一小时
7、一小时后切片5mm大小！摆盘入烤箱上下180，20分钟即可
8、成品！等冷却后就可以食用啦！下午茶首选哦！
9、香脆美味
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗老化、美容养颜、治疗便秘等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防心脏病、防肿瘤、护肠等功效；可与山药、蜂蜜、枸杞子搭配；与龟、白萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、滋阴、调味等功效；
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