炖鱼头的热量和减肥功效

鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充蛋白质、降血脂、抗衰老等功效；可与豆腐、豆浆、丝瓜搭配；与毛豆、山楂、绿豆相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、和胃调中、帮助消化等功效；可与黄豆、羊骨、羊肉搭配；与火腿、黄瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；