| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 青瓜虾热量/卡路里104千卡 | |||

1、虾仁浸泡松软.煎熟,青瓜炒致5分熟。假如虾仁,翻炒,加调料即可出锅。
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、抗早衰、帮助消化等功效;可与紫菜、海马、龙须菜搭配;与山药、水芹菜、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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