| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 835克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1095千卡 | |||

1、鸡翅焯水,放姜,我习惯焯水的时候久一点哈,最少也要八分熟吧,我会在焯水的途中在鸡翅的内侧用刀划开,让里面的血水充分的流干
2、可乐鸡翅其实最简单了,焯过水后,就可以把鸡翅放入平底不粘锅当中煎了,这个时候要小心油溅烫伤,煎的时候开中火,慢慢的就好,不用太着急,以免把鸡翅煎坏,我家平底锅小,所以,我煎好总是多了一道工序。那就是换锅了
3、鸡翅煎好,就可以放入可乐了哟。记得在加些老抽,颜色会更深一点的哦,盖好锅盖,等着把可乐靠干,就可以出锅了哟,我做是不加盐的哦
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、补肾精、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化结石、缓解疲劳、治感冒等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、镇吐、杀菌等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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