| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 咸菜回锅肉热量/卡路里22千卡 | |||

1、用水发好的咸菜切细,青椒切圈。

2、煮好的五花肉切片,厚薄适度!太厚不出油,太薄容易熬干。

3、锅烧热,菜油适量 烧热后放五花肉熬出油。

4、肉片微卷时放甜面酱一茶勺翻匀。

5、放豆瓣酱一茶勺。

6、白糖一茶勺。

7、放咸菜炒香。

8、放青椒。

9、放酱油适量。味精适量。

10、装盘。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、促消化、镇痛等功效;可与鳝鱼、苦瓜、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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