| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 排骨海砺干六月白咸饭热量/卡路里1907千卡 | |||
 热量1907千卡,相当于背部训练545分钟消耗的热量210 | |||||
1、六月白冷水泡1小时
2、海砺干冷水泡发一小时
3、大米冷水泡半小时
4、排骨烫水
5、油锅热放入姜和葱爆香
6、放入烫好的排骨和泡好的海砺干翻炒
7、调味品加酱油加水和泡好的豆大火烧开5分钟
8、沥干泡米的水
9、倒入刚煮的排骨海砺汤大约末过米就可以了
10、然后像平常煮饭一样把饭煮熟就可以了
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、补肾气等功效；可与大蒜、白菜、蘑菇搭配；与黄豆、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、缓解胃痛、除烦渴等功效；可与锁阳、桂圆、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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