| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 水煮肉片热量/卡路里857千卡 | |||

1、豆芽菜洗净备用,金针菇洗净备用,肉切片加生粉蛋清抓片刻备用,蒜一拍切二,姜切片,葱切节备用,热锅放油,豆芽金针菇稍炒起锅装碗,热锅放少许油下聪姜蒜爆香放火锅底料豆瓣酱出香味,加适量清水,水开放肉并用筷子搅散,煮2分钟左右倒入先装有豆芽菜的碗中,这样就做成了!
里脊的热量331千卡(每100克);具有补肾养血、利二便、滋补等功效;可与西瓜、扁豆、芸豆搭配;与牛排、羊肝、香菜相克,同食可能会引起不适;
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