| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 绿豆海带糖水热量/卡路里565千卡 | |||

1、绿豆、海带、姜片两片、冰糖一起放入高压锅熬煮30分钟即可。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、清暑益气、益气等功效;可与燕麦片、大米、西瓜搭配;与狗肉、鱼头、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有御寒、防癌、增强免疫力等功效;可与大白菜、排骨、木耳搭配;与薏米、葡萄、猪血相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有消水肿、促消化、杀菌等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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