| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧小黄花鱼热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡,相当于举重165分钟消耗的热量180 | |||||
1、小黄花鱼内脏清洗干净
2、加入醋 酱油 糖 盐 料酒 十三香 葱姜蒜 去鱼腥味 使鱼入味 15分钟左右
3、锅内倒入油 可以多些放油 煎鱼费油 大火加热 将黄花鱼一条条平铺锅底 煎至两面金黄 建议用筷子翻鱼身 炸之后的鱼肉很容易碎
4、将酱油 醋 糖 盐十三香 少量料酒 葱姜蒜 倒入一个小碗里面 加入少量水 均匀撒到鱼身 没过鱼身
5、大火转小火将锅里面汤汁熬干
6、好吃 没sei拉
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、开胃消食、和胃止血等功效；可与西葫芦、卷心菜、鸡蛋搭配；与冰棍、青鱼、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
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