| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 南瓜饼热量/卡路里1695千卡 | |||
 热量1695千卡,相当于踮脚353分钟消耗的热量288 | |||||
1、南瓜切薄片，上水蒸25分钟，大伙
2、蒸软用勺子背挤压成泥状，因为家里没有搅拌机，稍微凉一会儿，我没有等到彻底凉透加入糯米粉，还有余温，因为蒸的时候有水蒸气，南瓜里有水比较稀，特别是加入白糖之后，你会发现比刚开始压的时候更稀一点，应该白糖有使食物脱水的作用
3、分次加入糯米粉，然后用勺子搅拌均匀，因为南瓜泥比较稀，我加了四次之后才有面团的成型，我总共估计加了七次糯米粉，都是酌量加的也没有具体称重量，最后面团揉好之后还是有点粘手，我不想吃太糯就没有加糯米粉了
4、面团用保鲜膜醒了20分钟，然后分段揉圆压成饼状，准备下锅炸
5、用的电磁炉，放的油炸档，应该调中火，放入南瓜饼，然后炸至金黄出锅即可
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、消炎止痛、驱蛔虫等功效；可与五花肉、牛里脊、红豆搭配；与山药、虾、羊排相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、延年益寿、补虚等功效；可与枣、桂花、桑葚搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、调味、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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