| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脖子 | 克 | 1058千卡 | 179千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 835克 | 孜然鸡脖子热量/卡路里1618千卡 | |||

1、1 鸡脖子打水抄备用 多抄一会 洋葱切丁备用 辣椒切块备用。

2、放油 炒香洋葱和辣椒。然后放入鸡脖子 香味出来之后放盐 味素 糖 味极鲜 味极鲜到一点点就好 口味按自己喜欢的多一点少一点都可以。在炒一会后放入孜然和芝麻。放中火翻炒 炒的焦一点好吃的 喜欢嫩的也可以自己掌握火候。

3、这个菜口味自己都可以掌握的哦 洋葱可以后放的 提前放会软软的 我喜欢软的就先放了。
鸡脖子的热量179千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益心血管、壮骨等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、促进消化、祛痰利尿等功效;可与排骨、牛肉、苹果搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、健胃消食、帮助消化等功效;可与北极虾、卷心菜、基围虾搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、护发、通便等功效;可与杏仁、枸杞子、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、理气调中、散寒止痛等功效;
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