| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 蒜蓉鲜海带丝热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡,相当于单板滑雪10分钟消耗的热量378 | |||||
1、鲜海带、黄瓜、红萝卜洗净切丝、大蒜剁成蓉。
2、容器里放入蒜蓉、蚝油、六月鲜酱油、生拌醋、白糖、味精、香油兑成料汁。
3、全部食材放入容器里、加入料汁。
4、拌匀装盘。
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利湿、利尿、安五脏等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、生津止渴等功效；可与苹果、虾米、土豆搭配；与哈密瓜、橘子、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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