排骨冬瓜豆腐汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾气、解热毒等功效；可与海带、茄子、萝卜搭配；与香菜、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、润肤美容、护肾等功效；可与绿豆芽、香菇、鲤鱼搭配；与红豆、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、降血脂、清肺健肤等功效；可与鳙鱼、瓠瓜、姜搭配；与木耳菜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗血栓、预防高血压等功效；可与毛豆、冬瓜、马蹄搭配；与河蟹、西红柿、海虾相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、保护肝脏、除腥臭怪味等功效；可与莲子、板栗、鹌鹑搭配；与海蟹、胡萝卜、玄参相克，同食可能会引起不适；