| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 523千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 227千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 29千卡 | 484千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 18千卡 | 888千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 33千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 香葱起司面包棍热量/卡路里1713千卡 | |||
 热量1713千卡,相当于上网1142分钟消耗的热量90 | |||||
1、所有种面材料混合揉成面团，
2、发酵至两倍大
3、再把主面材料和种面团混合
4、入面包机桶揉面20分钟
5、揉至面团扩展，加入黄油和香葱碎继续揉面20分钟
6、揉好面团醒发30分钟，夏天醒发30分钟即可
7、醒发好后取出排气，揉圆盖保鲜膜松弛10分钟
8、松弛好后分成6个小面团
9、取一个小面团搓成长条状
10、全部搓好后，入烤盘进行第二次发酵
11、发酵好后
12、挤上沙拉酱
13、撒香葱碎
14、撒芝士后，烤箱预热180度烘烤20分钟
15、出炉，芝士没撒均
16、好吃到爆
17、图...
18、图...
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、大便秘结、润肠等功效；可与木瓜、甘蔗、桃搭配；与金桔、枣、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、止咳、舒缓肝气等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
