| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 92千卡 | 231千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 椰奶凉糕热量/卡路里1608千卡 | |||

1、准备好所需材料。吉利丁片放冷水中泡软。

2、牛奶、淡奶油、椰浆、糖都放入锅中搅拌,小火加热至糖溶化。

3、泡软的吉利丁片加入锅中,搅拌至完全溶化后关火。

4、保鲜盒用保鲜膜铺好。

5、将椰奶倒入铺好保鲜膜的保鲜盒中,冷却后放冰箱冷藏4小时以上。

6、取出后切块。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防便秘、润肠等功效;可与木瓜、香蕉、草莓搭配;与红枣、酒、橙子相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治疗便秘、大便秘结等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、解渴祛暑、祛风等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、滋阴等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、杀虫消疳、驻颜美容等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1