营养美味的紫薯馒头的热量/卡路里_营养美味的紫薯馒头的做法

1、紫薯蒸熟去皮，放入搅拌机，加入牛奶和鸡蛋打成泥
2、面粉过筛，加糖，酵母，温水搅拌成雪花状
3、加入紫薯泥揉成面团
4、揉成光滑面团，盖上盖子醒发1小时左右
5、把醒发好的面团进行排气，用擀面棍擀成长方形后折叠继续擀，重复3-4次，最后一次擀成长方形时，从尾部开始卷起，卷成长条状，用刀切成一个个馒头，进行二次醒发15-20分钟，待馒头变大变轻就可以蒸了！喜欢其它口感的可以加燕麦，提子，核桃等材料
6、在蒸笼里放入油纸或蒸笼纸，水开后放入馒头蒸15-20分钟，熄火，这时不要开盖，如果此时开盖馒头会坍陷，让馒头在锅里待5分钟再打开
7、蒸好的馒头松软，轻盈，布满蜂窝
8、紫薯馒头做好了，开吃！选几个大小一样的拍照，哈哈

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、益气力、通便等功效；可与猪排、莲子、大米搭配；与大花蟹、圣女果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、大便秘结、改善睡眠等功效；可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配；与巧克力、醋、桔子相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、美容护肤等功效；可与小米面、桂圆、百合搭配；与鹅蛋、甲鱼、豆浆相克，同食可能会引起不适；

营养美味的紫薯馒头的热量和减肥功效