| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 蔓越莓松饼热量/卡路里714千卡 | |||

1、称好所需食材

2、将黄油.牛奶.鸡蛋.糖粉.奶粉混合拌匀

3、把面粉,泡打粉混合过筛加入揉搓成面团

4、将切碎的蔓越莓干揉进面团里
盖好保鲜膜松弛5分钟

5、将面团擀成0.8厘米的饼皮
【可以借做两根筷子放在面饼两边】
用模具压出饼干

6、将压出的饼干放入垫了油纸的烤盘
在饼表面刷上蛋液
放入180度预热好的烤箱
烤20分钟,烤至表面金黄即可

7、根据自己的烤箱脾气,看着点烤箱烘烤进展
以免烤糊

8、凉凉就可以开吃了
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善视力、美白等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与枣、猕猴桃、空心菜相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、调味、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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