| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 218.3克 | 蔓越梅玛格丽特饼干热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡,相当于灭火86分钟消耗的热量720 | |||||
1、黄油室温软化。不要隔水融化。（鸡蛋黄提前做好哦，等下要用的）
2、加入糖粉，盐打发至这样，一定要膨胀哦，
3、筛入鸡蛋黄
4、搅拌均匀
5、筛入低筋面粉，玉米淀粉，稍微搅拌一下
6、蔓越梅提前切粒
7、加入到面粉，用手搅拌，搓成面团，不要过度哦，只需要成团就好了。
8、我喜欢饼干形状，所以做成长条。形状自己喜欢啊
9、保鲜膜包好放入冰箱30分钟，也可以不放，放了裂纹好看点
10、拿出来做形状。记得有空隔啊。在烤的过程会变大的。做了几个用拇指压的。放烤箱，180度上下15—20分钟。（烤箱提前预热一下，3—5分钟）
11、出炉。
12、来个近照，超级好吃，太喜欢了。非常适合小朋友
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、大便秘结、润肠通便等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、提鲜、增进食欲等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、滋阴、舒缓肝气等功效；
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