| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 小海米冬瓜粉丝汤热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡,相当于上课242分钟消耗的热量108 | |||||
1、小海米洗干净，提前用热水浸泡。
2、冬瓜洗干净，切成4厘米左右的小片。
3、葱姜切成末。小海米捞出沥干。
4、锅中放油，油热放葱姜炒香，放入小海米翻炒，再放入冬瓜翻炒一会儿，将浸泡海米的水倒入锅中，加入适量清水，将粉丝放入锅中炖煮，水开后转中火再煮5分钟左右，加盐，味精调味，出锅即可。如果喜欢香油，可以出锅前淋几滴香油，味道也不错。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、利尿消肿、消肿利湿等功效；可与火腿、鸡胸肉、草鱼搭配；与鲫鱼、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与辣椒、大葱、韭菜搭配；与黄豆、香菇、猪肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、补血、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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