| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 24千卡 | 16千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 素四样热量/卡路里62千卡 | |||

1、首先把要用的材料都切好备用

2、葱姜蒜入锅炒香后放入西红柿炝锅

3、倒点水闷熟

4、土豆半熟后放入胡萝卜芹菜炒熟

5、都熟了之后放适量盐适量生抽,然后就可以出锅啦
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、开胃、利尿消肿等功效;可与鸭肉、武昌鱼、西红柿搭配;与蛤蜊、南瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、润肠通便、增强免疫力等功效;可与卷心菜、鲫鱼、芥蓝搭配;与南瓜、胡萝卜、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、止血、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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