| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 玉米馒头热量/卡路里1507千卡 | |||
 热量1507千卡,相当于玩电脑1005分钟消耗的热量90 | |||||
1、将白面和玉米面混合 注意白面要是用量的十分之六七哦 不然会糙
2、加入酵母粉 将面揉成团 待发大
3、面发大以后 搓成圆的 醒十分钟 上锅蒸 三十分钟即可享受美味
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、预防肠癌、预防动脉硬化等功效；可与菜花、青木瓜、蒜蓉辣酱搭配；与生蚝、蚝干、木梨相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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