| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香菇炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于瑜珈28分钟消耗的热量210 | |||||
1、香菇、红彩椒、大葱都切碎了。
2、鸡蛋打入碗中。
3、打散。
4、锅内加油烧热后，倒入鸡蛋，用筷子把鸡蛋炒碎，盛出备用。
5、锅内重新加少许油，加入彩椒、葱末炒出香味。
6、加入香菇。
7、香菇变软以后，加盐调味。
8、最后加入鸡蛋，炒匀即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与菠菜、洋葱、小米搭配；与鹅肉、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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