| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 霸王花 | 克 | 163千卡 | 326千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 691克 | 霸王花排骨汤热量/卡路里1805千卡 | |||
 热量1805千卡,相当于壁球150分钟消耗的热量720 | |||||
1、排骨过血水，放入砂锅内
2、准备好材料，清水冲洗干净
3、把材料放入排骨砂锅内，加入适量清水，盖好锅盖
4、大火煮10分钟，直至沸腾，烧开
5、大火煮开后，调小火，盖好锅盖，煮30-40分钟
6、关火，按个人口味，加入适量盐调味。汤就这样煲好了。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋肝阴、止消渴等功效；可与紫菜、南瓜、海带搭配；与杏仁、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
霸王花的热量326千卡（每100克）；具有清热润肺、止气痛、止咳等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与小米、木瓜、乌鸡搭配；与虾皮、牛奶、海蟹相克，同食可能会引起不适；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防高血压、健脾益肺等功效；可与蛤蚧、乌鸡、白术搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
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