| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅膀 | 克 | 929千卡 | 181千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 949克 | 炸鸡翅热量/卡路里2309千卡 | |||

1、第一步:准备材料啦 (鸡蛋 面粉 面包糠各放碗里备用)
开始啦,用盐,姜,花椒粉,胡椒粉,料酒把翅膀腌二十分钟。
然后把翅膀下锅开水煮熟。
再把鸡蛋打散,翅膀过蛋液捞一下,再过一下面粉,再回来过一下蛋液,最后在面包糠里滚一圈。

2、第二步:热油小火,下油锅开始炸啦~
炸的时候注意翻面啊,别焦糊了~
看到表面金黄了就可以捞出来了~

3、好啦~第三步,就是成品啦~
捞出来,开吃时候挤上番茄酱~
好吃又简单的一道炸鸡翅~
鸡翅膀的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止血、清理胃水等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、润肺利咽等功效;可与西红柿、基围虾、香椿搭配;与地瓜、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进肠胃蠕动、预防便秘、抗菌消炎等功效;
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