| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 胡罗卜瘦肉丸热量/卡路里814千卡 | |||
 热量814千卡,相当于写字452分钟消耗的热量108 | |||||
1、把瘦肉洗净切片，放入盐.鸡精.淀粉再将瘦肉和胡罗卜剁碎。
2、将剁碎的瘦肉和胡罗卜放入大碗里打个鸡蛋用筷子慢慢的搅拌均匀，再一个一个捏成丸子放入碗里就可以拿压力锅压25分钟即可。
3、等蒸好取出后洒上点葱花就可上桌啦！
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋肝阴、补虚等功效；可与芸豆、黑木耳、枇杷搭配；与鲫鱼、海虾、乌梅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、羊排、牡蛎 搭配；与甲鱼 、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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