| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 清炒芦笋热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于华尔兹舞19分钟消耗的热量180 | |||||
1、将芦笋洗净，掰成小断
2、用开水淖，里面放少许料酒，生姜。
3、炒锅放食用油，放入切碎的大蒜子，盐，再放入淖好的芦笋翻炒二分钟后加生抽起锅。
4、装盘，一盘鲜甜美味的清炒芦笋成了。
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胎儿大脑发育、预防高血压、提高免疫力等功效；可与银杏、白果、帝王蟹搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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