| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 樱桃果酱热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡,相当于开车178分钟消耗的热量120 | |||||
1、大樱桃洗净去核，撒上砂糖腌制40分钟。等到出汁。
2、下锅小火煮，要不断搅拌哦。不能加一滴水。这时可以放入柠檬汁。半个柠檬的汁就够了。用勺子按压樱桃，使其尽量破裂。
3、到这个程度就差不多了，尝一尝酸甜程度，适当加糖或柠檬汁。
4、最后装瓶冷却，冰箱保存。糖本身就是防腐的，所以可以存放很长时间哦。酸酸甜甜！
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、延缓衰老、化痰止咳等功效；可与羊排、蜂蜜、马蹄搭配；与山楂＋牛奶、山楂干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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