| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 1228克 | 牛油果沙拉热量/卡路里786千卡 | |||

1、牛油果洗净切开挖出果肉

2、土豆玉米一起煮可以节约时间

3、用煮土豆的开水 烫一下基围虾
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有气管炎、解疮毒、血管畸形等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、帮助消化、清热解毒等功效;可与鸡蛋、卷心菜、圆白菜搭配;与黄瓜、鱼干、海蟹相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有美容、降血压、抗癌等功效;可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配;与猪肝、黄瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、防心肌梗死、提高性功能等功效;可与韭菜、辣椒、茄子搭配;与猪肉、黄豆、南瓜相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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