香芹炒干豆腐的热量和减肥功效

香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、降血脂、降血压等功效；可与香菇、莲藕、明虾搭配；与蛤蜊、兔肉、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、提鲜等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、高脂血症、补虚等功效；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、缓解疲劳、滋阴补阳等功效；可与樱桃、粳米、红枣搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、促消化、挡辐射等功效；可与鳕鱼、虾、海虾搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；