| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 冰镇蓝莓山药热量/卡路里178千卡 | |||

1、去皮切块,然后盐水泡5分钟,提前冰好一碗水,泡好后放锅里煮2—3分钟,这个你看煮的形势,脆脆的最好,然后再放入提前冰好的水里冷却,最加入蓝莓酱,放入冰箱
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消渴、益胃补肾、肾经等功效;可与枣、枣(鲜)、白果搭配;与碱性食物、香蕉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有保护眼睛、增强记忆力、抗氧化等功效;可与酸奶搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、帮助消化、促进消化等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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