| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 紫薯南瓜玫瑰馒头热量/卡路里1912千卡 | |||
 热量1912千卡,相当于买东西637分钟消耗的热量180 | |||||
1、先将南瓜，紫薯去皮切块蒸熟，弄成泥，备用。
2、将紫薯和南瓜分开跟面粉和在一起，不要弄太多水，南瓜几乎可以不用加水。揉至面团表面光滑，醒上一个小时，醒至原来的两倍大，最好用一块湿布盖在上面。不好意思忘记拍照。
3、将醒好的面团再揉至里面没有气孔。就可以制作啦。取一块面团，揉成长条，切成7份，一份做成花心，6份压成圆形，像瓦一样排成一排，再卷起来。从中间切下去，变成两朵花。这个步骤很遗憾忘记拍照，只能看到边边有两片。
4、南瓜玫瑰成品。
5、紫薯玫瑰成品。紫薯下得有点多，颜色有点深。
6、还可以做出不同的形状。白色是没有加紫薯或南瓜的原始面粉团。
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、养心益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、治疗高血压、驱蛔虫等功效；可与薏米、枣（鲜）、赤小豆搭配；与荞麦、油菜、上海青相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、抗衰老、提高免疫力等功效；可与牛奶、猪排、水芹菜搭配；与燕麦、鸡胸肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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