| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 德普烤箱食谱-烤箱秋刀鱼热量/卡路里1463千卡 | |||
 热量1463千卡,相当于椭圆运动机146分钟消耗的热量600 | |||||
1、将秋刀鱼取出肠胃，冲洗干净；
2、在鱼的两面，划几刀，便于腌制入味；将盐抹在鱼身上，腌制10min；
3、将酱油、黑胡椒、辣椒粉调制成酱汁涂抹在鱼身上，姜片切丝、大葱切段，塞进鱼肚中；
4、将德普烤箱调至强烧烤190度烤制10分钟，翻面再烤制5分钟即可；
5、成品~
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进脑部发育、治疗高血压、预防高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣、枣（鲜）相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛腥、防腐抑菌等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、镇吐、驱寒等功效；可与牛肉、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、促进食欲等功效；
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