辣炒萝卜干炒肉的热量和减肥功效

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、胃肠胀气、防感冒等功效；可与海虾、卷心菜、鳕鱼搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促消化、健胃、胃肠胀气等功效；可与茄子、小白菜、羊排搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补肾气、润肠胃等功效；可与山楂、白萝卜、木瓜搭配；与黄豆、驴肉、菊花相克，同食可能会引起不适；