| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苋菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 凉拌苋菜热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡,相当于健身操22分钟消耗的热量280 | |||||
1、苋菜洗净，焯水
2、凉干
3、备好调料，盐、蒜泥、生抽、醋、花椒油、香油、油辣椒、白糖等
4、倒入凉干水份的苋菜中，搅拌均匀即可
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止痛、利尿、明目等功效；可与鸡蛋、猪肉、猪肝搭配；与梭子蟹、山葵、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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