| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 木耳鸡蛋豇豆馅饺子热量/卡路里269千卡 | |||

1、鸡蛋小火炒嫩,铲子划成小块。豇豆,木耳洗净开水罩一下放凉或过凉水切小块,放盐适量,香油适量(木耳豇豆没过油,所以放点香油,不用太多)。在它自己入味的空,切好韭菜,放花椒粉虾皮粉盐等调味。

2、拌匀,可以尝一下咸淡,都是熟的食材,没关系的。

3、买的饺子皮粘性不强,馅老包不好,包了小鸟。

4、普通版的样子,穿了裙子的饺子。

5、出锅啦。都好可爱。

6、试下蘸料用稀释芝麻酱,放点盐(还可以放鱼辣酱,老干妈等)。希望你们喜欢呀。其实这个我也是第一次做,我觉得比较容易成功。有问题可以问我。wechat:daydayuplulu
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾止泄、止消渴、调理脾胃等功效;可与冬瓜、土豆、蒜搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、清热解毒等功效;可与洋葱、牡蛎 、桂圆肉搭配;与甲鱼 、桔子、地瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、治便秘、治疗便秘等功效;可与海蜇头、鱿鱼、芦荟搭配;与萝卜、白萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、润肠通便、温中行气等功效;可与鸡蛋、豆腐、明虾搭配;与牛奶、蒜薹、虾皮相克,同食可能会引起不适;
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