| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 玉米烙热量/卡路里538千卡 | |||
 热量538千卡,相当于扫地179分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把玉米洗干净，在锅里煮2-3分钟，然后用清水冲洗，洌干。
2、倒入适量的淀粉，搅拌，每一粒玉米都要沾上淀粉，玉米粒不要太干，不然淀粉沾不上去。
3、锅里倒入一碗油，烧热后倒出，留少量油在锅里，然后把玉米粒倒入，铺平。时间3分钟。
4、倒入刚刚留下的油，满过玉米粒，3分钟。在过程中，不要移动玉米粒，不然会散开。
5、然后关火，把油倒在碗里，把整块玉米放在吸油纸上，然后撒上白糖，好吃的玉米烙就好啦～
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾开胃、降血压、保护肝脏等功效；可与牛膝、鸽子、豌豆搭配；与扇贝、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、治便秘、和胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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