青椒鸡的热量和减肥功效

三黄鸡 1500克

1、准备好辅料
2、全部辅料都照这样备好。
3、干锅放鸡肉煸干水份！放菜油200克，郫县豆瓣100克，小米椒，香料，生姜，大蒜，煸出香味后放土豆青笋，大葱段。加水没过鸡肉，大火煮20分钟，加鸡精，味精，盐少许。放芹菜后起锅！
4、重口味的可以多加小米椒，青椒。注意青椒先用火烧起斑点后切段！

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、强壮身体、益五脏等功效；可与豇豆、茶树菇、松子搭配；与狗肾、芥末、明虾相克，同食可能会引起不适；

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